Susana Balbo Brioso 2013

Color rubí profundo con notas de casis enmarcadas por sutiles toques de vainilla aportados por su paso por roble francés. Es un vino exuberante, de gran cuerpo con excelente concentración. Revela intensos sabores a casis y grosellas que se repiten en boca y se entremezclan con aromas a chocolate amargo, tabaco y cedro otorgando a este vino un final prolongado y elegante.

Maridaje: Carnes rojas, cerdo, cordero, codorniz, perdiz y pato.

COSECHA 2013

VARIETALES 45% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

REGIONES Finca Dominio, Agrelo (Luján de Cuyo)

ELEVACIÓN 990 MSNM

MÉTODO DE COSECHA Manual

VINIFICACIÓN Cosecha manual , doble proceso de selección,descobajado. Remontaje y delestage tres veces al día. Máxima temperatura 31° C. Maceración extendida de 35/40 días.

ANALITICA ALCOHOL 14,5% ACIDEZ 6.2 g/l CRIANZA 15 meses, 100% roble francés de primer uso.

Susana Balbo Brioso 2013
$740,00
Sin stock
Susana Balbo Brioso 2013 $740,00

Color rubí profundo con notas de casis enmarcadas por sutiles toques de vainilla aportados por su paso por roble francés. Es un vino exuberante, de gran cuerpo con excelente concentración. Revela intensos sabores a casis y grosellas que se repiten en boca y se entremezclan con aromas a chocolate amargo, tabaco y cedro otorgando a este vino un final prolongado y elegante.

Maridaje: Carnes rojas, cerdo, cordero, codorniz, perdiz y pato.

COSECHA 2013

VARIETALES 45% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

REGIONES Finca Dominio, Agrelo (Luján de Cuyo)

ELEVACIÓN 990 MSNM

MÉTODO DE COSECHA Manual

VINIFICACIÓN Cosecha manual , doble proceso de selección,descobajado. Remontaje y delestage tres veces al día. Máxima temperatura 31° C. Maceración extendida de 35/40 días.

ANALITICA ALCOHOL 14,5% ACIDEZ 6.2 g/l CRIANZA 15 meses, 100% roble francés de primer uso.